タコのカルパッチョ！

今日も・・暑い一日でしたみなさん体調を崩していませんか？

そのうえコロナ感染者の増加・・心配がたくさん、しっかり情報を得て予防して怖がりましょう。

土曜日です、チョット手抜きして（っていつもですが・・・）

『タコのカルパッチョ』はいかがでしょう

薄く切ったタコに爽やかクレソンと姫ねぎをちらして完成、カルパッチョなのでオリーブオイル・レモン汁・塩・コショウ・・・といったところでしょうか。

さっぱり、おつまみにももってこい！多めに作らないとあっという間になくなっちゃいそうですね

チョット（とても）嬉しいおはなし。

京丸園の姫シリーズを生協さんの宅配でお買い求めいただいた方から、「姫みつばは使い切りの量で食べやすい柔らかさでした、ミニちんげんは縦半分に切ってお肉とサッと炒めて中華出汁で美味しかった、姫ねぎはあの小ささでもピリッとねぎの辛みがあって！すべて美味しかったです」とお電話をいただきました。

日ごろ市場に出荷しているのでお客様の声はなかなか聞けないのですが、とっても嬉しいお電話でした。みんなに話してみんなで喜んだひととき・・・今日も頑張ろうね！！