麻薬卵・・知ってますか?

2022/04/22 [ブログ]

麻薬卵・・知ってますか?

やみつき卵丼・・・韓国では麻薬卵というらしいですsign03

って、聞くまで知りませんでしたが・・・sweat01

でもこれも簡単にできて美味しい!ってことで京丸園バージョンでお届けします。

黄身が半熟になるようにゆで卵を作ったら殻をむいて、しょうゆ・みりん・酒・ごま油・しょうが・にんにく・ねぎ・・・お好みの味で3時間くらい漬け込みます、あとはご飯にのっけて白ごまをふって、姫ねぎを!!

トロットする卵と姫ねぎとご飯の相性のいいことscissorsすごすぎる組み合わせ、前日の夜仕込んで時間のない朝にはバッチリな丼になります。

連休中はこれで簡単ご飯にしよう!っと。

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