あと１ヶ月で・・・。

県内で一番早いお米を作って届けたい！という野望（笑）のもと3年前から少しだけ早くに田植えをしている田んぼの稲の花が咲きはじめて稲穂の赤ちゃんが付いていてあと1ヶ月後・・・7月末には稲刈りをします。

この早い田んぼは暑い夏のなかで食べるのに美味しい『あきたこまち』を栽培しています。お米は品種が違うと味が違う！という事を実感することができます、暑い日に『あきたこまち』の塩結び（朝握って昼に食べるのが私はおすすめ！）が毎年夏バテ防止に役立っているみたいです。

今年はぜひ皆さんもお試しください。

もうすぐ・・・あと1ヶ月後、皆さんにお届けできます！