食欲の秋!

2022/10/28 [料理レシピ集]

食欲の秋!

涼しくなって、新米も秋の食材も出回ってきました、そうなると当然ごはんがおいしい季節でもあります、今日はガッツリと『ロコモコ』をご紹介!

ロコモコはご飯の上にハンバーグをのせてその上にグレイビーソースをかけて目玉焼きをのせたハワイの名物料理です、今回は爽やかクレソンも一緒に盛り付けてみました!

ただのロコモコより野菜が入ってしっかり食べた!感じになりませんか・・。

忙しいお昼ご飯でも夕食でも、市販のハンバーグを使ったらなお簡単に完成します、クレソンもお忘れなく試してみてください。

ちなみに・・・グレイビーソースは赤ワイン・ケチャップ・ウスターソース・バターを煮詰めたものです、赤ワインが無くてもできちゃいましたsweat01

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