食欲の秋!
2022/10/28 [料理レシピ集]
涼しくなって、新米も秋の食材も出回ってきました、そうなると当然ごはんがおいしい季節でもあります、今日はガッツリと『ロコモコ』をご紹介!
ロコモコはご飯の上にハンバーグをのせてその上にグレイビーソースをかけて目玉焼きをのせたハワイの名物料理です、今回は爽やかクレソンも一緒に盛り付けてみました!
ただのロコモコより野菜が入ってしっかり食べた!感じになりませんか・・。
忙しいお昼ご飯でも夕食でも、市販のハンバーグを使ったらなお簡単に完成します、クレソンもお忘れなく試してみてください。
ちなみに・・・グレイビーソースは赤ワイン・ケチャップ・ウスターソース・バターを煮詰めたものです、赤ワインが無くてもできちゃいました