過ごしやすくなりました、
2022/09/22 [ブログ]
台風14号が去ってから、曇天・時折晴れの浜松ですが気温は下がってすっかり過ごしやすくなりました。
テレビでも鍋料理のCMがはじまってきましたね。
今日は『ミニちんげんを使ったシーフードシチュー』を作ってみました
じゃがいも・玉ねぎ・シーフードミックスを使ってシチューを作って、そこにサッと湯通ししたミニちんげんを入れてきれいなシチューの完成です。
あえて白いモノばかりを使って作って、ミニちんげんのグリーンが映えました。
具だくさんのシチューもいいのですが、シンプルなシチューもこの秋(冬)のメニューに加えてみて下さい