暑い夏に麻婆茄子

皆さんのところでも暑い日が続いているでしょうか？

浜松も梅雨明けしちゃいましたあれっ！てかんじの梅雨でしたが、ジメジメ・ムシムシはしっかりあって、熱中症に気が気ではありません。

本格的な夏も暑いのですが、湿度が下がってくれるとハウス内も少しは・・・

夏の熱い時にあえて辛い物を！と麻婆茄子作りますよね、そこで姫ねぎをパラっと散らして見た目にきれいな一品に変身

食欲も落ちるこの季節・・・まず見た目で食欲をそそってみませんか。

 

今日まで、浜松特別支援学校の3年生の実習でした、暑いなかでの12日間に実習おつかれさまでした、最後に振り返り（支援者や本人から実習の感想などを聞くこと）をして、「暑くて体力的に大変でした」「でもいろいろな作業を体験できてよかった」ジョブコーチの方からも「本当にハウスの中は暑かったですが、集中して作業出来ていましたね、間違っているところも注意されるとその後は修正できていて素晴らしかったです」とお褒めの言葉がありました。本当によく見ていただいて私たちもありがたかったです。