ホタテのカルパッチョ！

もうすぐ・・・クリスマス、家族でのクリスマスディナーを！と楽しみにされている方もいらっしゃるでしょうでも何を作ったら・・？と悩むあなたに『ホタテのカルパッチョ』はいかがですか？

見た目もバッチリ

刺身用のほたてを横に切って2等分に、お皿に切ったサラダ水菜を盛って、ホタテを並べてその上に姫ねぎ（半分に切った）とあればピンクペッパーを散らしてオリーブオイル・レモン汁・塩を混ぜたソースをかけて完成！

今日もザックリな説明

姫ねぎとピンクペッパーがおしゃれな感じを作ってくれています

チョットおしゃれな一皿を作ってみてくださいね。