モリンガ‥って知ってますか?
2021/11/06 [ブログ]
7月26日のブログでお伝えした、浜北区で就労継続A型とB型の事業をおこなっている【グリーンマッシュ】さんで栽培している植物です!
取材にお邪魔した時に苗木を定植していましたがあれから3ヶ月ほどで2m弱になっていましたそして、モリンガの効能を知っている方が国産のモリンガがあるなんて!!ぜひ見たい!とお越しになったのでアテンドさせていただきました。
成長と共に葉を収穫して乾燥させて販売するのですが、寒さに弱くて枯れ始めていて11月中には抜いてしまって、来年まで土づくりをおこなう、とのこと。
モリンガはインドが原産で食用にも薬としてもつかわれるスーパーフードだそうです、知らない私たちから見ると・・・・。知っていて欲しい!と言う人と巡り合うこと、販売してもらうことが大事だと痛感した一日でした。