昭和の日に何食べる?

今日から連休・・・という方も多いのでは！あいにくの天気ですがステイホームにはちょうどいいのかもしれません、でも所によっては大雨の予報も出ています、気象情報に注意してお気をつけてください。

連休初日の今日は昭和の日です。

今は令和、その前が平成、その前が昭和・・・昭和らしいものを食べようか、と考えてみると稲荷ずしが浮かんできましたトクベツなに？ではないのですが甘辛?く煮た油揚げに酢飯を入れた稲荷ずしが浮かんできたのです、そこでチョットアレンジしてこんな稲荷ずしはいかがでしょうか？！

鶏そぼろ・そぼろ玉子・エビ・ミニトマト・・・やっぱり姫みつばは欠かせません！姫ねぎを細かく刻んで・・・もキレイです。

小さめに作っていろいろなトッピングをしてカラフルについつい食べ過ぎちゃいますが連休中にお子さんと一緒に作ってみては