ミニちんげんのビビンバ丼

コロナ禍になって皆さんお家で過ごす時間が増えましたよね、という事はおうちでの食事も増えた＝使ったことのない野菜・食品・食材も使ってみようか?！となっているようです。

そのなかでミニちんげんを買ってみましたがどうやって食べるのが美味しいですか？とお声をいただくことがあります、一番は豚しゃぶに登場させていただくのがいいのですが・・・そこで今日はミニちんげんのビビンバ丼をご紹介です

今回は白菜のキムチ・鳥そぼろ・人参のナムル、それとミニちんげんをサッと湯通ししてゴマ油と少しの塩で和えてあります。

他にももやしや春の山菜のぜんまいやきゅうり・・・などお好みで加えられます、ただ、ポイントはミニちんげんが入ることそこはお忘れなく！！