パッと春のレシピ!

2021/04/16 [ブログ]

パッと春のレシピ!

今日はcloudときどきrainの浜松です、すこ?し肌寒くて・・皆さん花粉症もですが風邪も気をつけましょうね。

春のようなパッと明るいレシピを!姫みつばをあしらったミモザサラダはいかがですか?ふと、冷蔵庫に卵が多めにある日!レタスが安かった日!一日頑張ったからパッときれいなひとさらを!という時にピッタリ。

レタス(ベビーリーフなどでもいいですね!)に茹で卵があれば完成…なんですが、やっぱり姫みつばを入れることで可愛いみつば(みっつの葉)がアクセントに、春を感じるひとさら完成です。

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