社長がハマってるアヒージョ！

昨日に引き続き・・・今日もミニちんげん情報

社長が最近ハマっている料理！インスタントラーメン作りが専門の社長ですが、アヒージョが作れるようになって頻繁に作ってくれます

オリーブオイルにアンチョビと唐辛子を入れて火にかけて、魚介もアサリやエビがあればいいのですが、なかったら冷凍のシーフードミックスを使います、あとはその時にあるパプリカ・マッシュルーム・しいたけ・エリンギなどなど、忘れてはいけないミニちんげんは必須！！

彩りはもちろん、シャキシャキ感も味わえるミニちんげんは欠かせません、社長が作れるってことは・・・多くの方が試せるレシピです

アツアツのオイルをフランスパンにつけて、しみ込ませて・・・ホントに美味しいですよ。