韓国風ヤンニョムチキンに姫みつば！

Instagramにアップしたメニュー！

姫みつばをモリモリ食べようメニューの『ヤンニョムチキン』これってなん？と思ったあなた、たぶん食べたことがあるメニューですよ！

鶏肉をカラッと揚げて甘辛のたれをからめた料理です。

１、鶏モモ肉（ムネ肉もOK)を一口大に切って、塩コショウで下味付けてモミモミ

２、それに片栗粉をまぶして、サラダ油をフライパンにいれて170℃で5分くらい揚げ焼きにします

３、甘辛ダレはコチジャン・ケチャップ・しょうゆ・みりん・砂糖・お好みですりおろしにんにくを混ぜておく

４、甘辛ダレをフライパンにいれて、揚がった鶏肉をいれてタレをからめて完成

お皿の横には2?3等分に切った姫みつばをたっぷり盛って、甘辛の鶏肉と一緒に召し上がれ、みつばの香りと甘辛チキン・・・・ご飯がすすむ！！