ミニちんげんときのこのクリーム煮
2020/11/30 [ブログ]
今日で11月も終わりです、明日からは師走!今年も忙しく走ることになるでしょうか???(そうなって欲しいですね!)
浜松も一日肌寒い最終日、今夜はあっという間にできる時短料理(いつもそうですが・・・)の『ミニちんげんときのこのクリーム煮』なんていかがでしょうか!
ベーコンを炒めて、そこにきのこを投入、マッシュルームは必須!!
牛乳(200cc)と鶏がらスープの素(小1)を入れてひと煮立ちさせます。
そこにいよいよ、ミニちんげん登場!袋から出してサッと洗ってそのままポン!、水溶き片栗粉でトロミをだして完成!!
ミニちんげんは下茹で不要なのが時短のポイントです、仕上げにバターを加えるとコクもでてなお美味しい!!