ミニちんげんときのこのクリーム煮

2020/11/30 [ブログ]

ミニちんげんときのこのクリーム煮

今日で11月も終わりです、明日からは師走!今年も忙しく走ることになるでしょうか???(そうなって欲しいですね!)

浜松も一日肌寒い最終日、今夜はあっという間にできる時短料理(いつもそうですが・・・)の『ミニちんげんときのこのクリーム煮』なんていかがでしょうか!

ベーコンを炒めて、そこにきのこを投入、マッシュルームは必須!!

牛乳(200cc)と鶏がらスープの素(小1)を入れてひと煮立ちさせます。

そこにいよいよ、ミニちんげん登場!袋から出してサッと洗ってそのままポン!、水溶き片栗粉でトロミをだして完成!!

ミニちんげんは下茹で不要なのが時短のポイントです、仕上げにバターを加えるとコクもでてなお美味しい!!

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