ミニちんげんとツナのレモン和え。
2020/07/24 [ブログ]
連休2日目、九州ではまた大雨のところがあります、被害が出ないことを祈って!
浜松も先ほど雷雨でビックリしましたが梅雨明けの雷ならいいのに?と、そんな今日も京丸園は営業中です。
連休で子どもは家にいて、雨やコロナで家から出たくないし、簡単な夕食は??
そんな日の一品に『ミニちんげんとツナのレモン和え』はいかがですか?
ミニちんげんは1分ほど茹でて水気を切っておく、くし形に薄く切ったレモンとツナとミニちんげんをレモンドレッシングで合えて完成!大人の方には黒胡椒をかけて。
レモンでレッシングはレモン汁・オリーブオイル・塩・コショウ・隠し味に砂糖をすこ?し・・・いかがでしょう。
(クラシルさんのレシピを参考にして・・)